Guinness and irish stew? NOT...
22 de outubro de 2007

Aqui está a verdadeira Guiness bebida na sua terra de origem. Esta é a minha mão colada à cerveja, num restaurante no Temple Bar, uma zona em Dublin que é equivalente ao nosso Bairro Alto.

Na minha viagem a Dublin era obrigatório pelo menos beber uma Guinness. E fui isso que eu fiz. Para acompanhar o “irish stew”, um cozido irlandês, pedi a famosa Guinness.

Conclusão, tive que fazer dois sacrifícios de uma só vez: beber uma cerveja, que mais parecia a água de lavar pratos, e um cozido de carne de borrego mergulhado em molho de tomate, com um sabor fortíssimo a picles.

Quem me tira a gastronomia e a vinhaça portuguesa, tira-me tudo...

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Publicada porLuy    

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